|
Hartige Wentelteefjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 2 sneetjes volkoren brood (waldkorn, bijvoorbeeld)
- 2 eieren
- 4 eetlepels melk
- geraspte kaas
- 2 theelepels paprikapoeder
- knoflookpoeder
- peper en zout
- Cajunkruiden
- olie
Voorbereiding: Klop in een diep bord de eieren los met de melk, het paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en zout.
Bereidingswijze: Week de sneetjes brood in het losgeklopte ei tot alle ei is opgenomen.
Verhit de olie in een koekepan, en bak de sneetjes in 5 minuten aan beide kanten bruin en gaar.
Bestrooi met wat cajunkruiden en de geraspte kaas, snijd in twee driehoeken en serveer heet.
|
|
|